lunes, 14 de mayo de 2012

receta masa para empanada

receta para hacer masa de empanada:
- un vaso de leche
- un vaso de nata
- medio vaso de vino blanco
- sal
- pizca de azúcar
- media tarrina de mantequilla
- 1 kg. harina
- levadura

y un huevo batido para dar con brocha



truco para que la masa esté igual de jugosa la parte de arriba que la de abajo: al sacarla del horno, tenerla boca abajo durante al menos 5 minutos.

6 comentarios:

  1. Claudia14 de mayo de 2012, 22:23

    Hola Lidia, que cosa mas exquisita!!!!!
    Saludos y buena semana.

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  2. Pilar14 de mayo de 2012, 22:59

    Tiene una pintaaaaaaaaaaaaaaaa, y eso que acabo de cenar, pero qué pinta Dios!!!!

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  3. miss-perea's14 de mayo de 2012, 23:36

    Madre mia....que pinta, pillo la receta ya....
    Besos

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  4. Marian15 de mayo de 2012, 12:22

    Que pinta tiene.............me la llevo

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  5. La Pantigana15 de mayo de 2012, 22:23

    Es la primera receta de masa de empanada que veo con leche y nata 8-O
    Pero tiene muy buena pinta.

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  6. Maca30 de noviembre de 2012, 16:47

    TIENE UNA PINTAAAAA.... te tomo la receta, gracias por compartir.
    Un abrazo

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